Рожковыми называют кофеварки, которые пропускают горячий пар под давлением в несколько атмосфер через слой молотого кофе, засыпанный в рожок (рукоятку с фильтром на конце).
По конструкции они могут быть:
- Паровыми. В таких устройствах вода разогревается до температуры кипения и создаёт давление в бойлере до 4 бар. Пар проходит через молотый кофе, превращаясь в ароматный напиток.
- Помповыми. В этих моделях вода в резервуаре нагревается до 92–950. Встроенная помпа подаёт получившуюся парогазовую смесь под давлением до 15 атм. через рожок.
Кофе, приготовленный в помповой кофеварке под высоким давлением, отличается насыщенным вкусом и ароматом. Вкус напитка, который получается в паровых моделях, по мнению экспертов более грубый и менее выраженный. Чем ниже давление – тем хуже получается кофе.
В ТОП-лучших рожковых кофеварок, созданный на основе отзывов покупателей и технических характеристик приборов входят следующие модели.
5.Kitfort КТ-706 (4 бар)
Компактная паровая кофеварка в классическом чёрном пластиковом корпусе мощностью 800 Вт за один раз может приготовить до 4 чашек напитка объёмом 90 мл. Прибор комплектуется стимером, который позволит взбить молочную пенку при приготовлении капучино, латте или торо. На передней панели расположен механический термометр, который показывает температуру воды в бойлере, с боковой стороны размещён регулятор режимов.
Преимущества:
- низкая стоимость прибора, порядка 2,5-3 тыс. рублей;
- простое управление и компактные размеры;
- высокая скорость приготовления;
- лёгкая очистка и простой уход.
Недостатки:
- максимальное давление не превышает 4 бар;
- нет автоматического отключения;
- нельзя визуально определить сколько воды осталось в бойлере.
4.VITEK VT-1513
Небольшая кофеварка мощностью 1350 Вт в пластиковом корпусе, декорированном металлической передней панелью, комплектуется вместительным резервуаром объёмом 1,25 л. В верхней части устройства размещена площадка для подогрева чашек. Прибор комплектуется мерной ложкой и съёмным поддоном для капель. Для подогрева напитков и приготовления капучино предусмотрена специальная трубка с наконечником. Ориентировочная стоимость устройства – 7 тыс. рублей.
Преимущества:
- пар подаётся под давлением 15 атм.;
- модель подходит для изготовления эспрессо и капучино;
- высокая скорость приготовления напитка;
- прозрачный резервуар позволяет отслеживать уровень воды;
- интуитивно понятное управление, индикация включения;
Недостатки:
- короткий кабель питания;
- под подающие сопла можно подставить только низкую кружку.
3.Polaris PCM 1516E
Современная и стильная кофеварка мощностью 1050 Вт в металлическом корпусе отличается ярким и необычным дизайном. Модель выпущена в двух цветах: кремовом и ярко-красном. На переднюю панель выведены 4 кнопки управления с подсветкой. В верхней части прибора расположена металлическая площадка для подогрева посуды и 2 ручки для переноски. Модель комплектуется съёмным резервуаром для воды объёмом 1,2 л. Стоимость прибора составляет порядка 7,5 тыс. рублей.
Достоинства:
- под подающие сопла можно поставить даже высокую кружку;
- на матовом покрытии корпуса не остаются отпечатки пальцев;
- максимальное давление 15 бар;
- индикация работы и окончания приготовления;
- съёмный поддон для капель с решёткой упрощает уход за кофеваркой;
- прозрачный контейнер с метками Min и Max позволяет контролировать объём воды;
- владелец может выбрать одну или две чашки напитка приготовить одновременно.
Недостатки:
- отсутствует противокапельная система.
2.Gaggia Gran De Luxe
Простая, но элегантная кофеварка мощностью 1050 Вт предназначена для приготовления эспрессо и капучино. Модель выпускается в трёх цветах – красном, серебристом и чёрном. Максимальное давление пара 15 атм. Прибор комплектуется съёмным лотком для сбора капель и вместительным резервуаром ёмкостью 1,25 л.
Достоинства:
- с лицевой стороны модели расположена шкала, по которой виден уровень воды;
- под рожок помещаются даже высокие чашки;
- простое кнопочное управление;
- предусмотрена подача кофе на 2 чашки.
Недостатки:
- высокая стоимость – около 14–15 тыс. рублей;
- капучинатор расположен близко к корпусу – неудобно подсовывать чашку.
1.De’Longhi EC 156
Компактный и лёгкий (3 кг) агрегат мощностью 1,1 кВт предназначен для изготовления эспрессо и капучино. Раздача напитка может осуществляться как на 1, так и на 2 чашки. Конструкцией предусмотрена индикация работы и шкала уровня жидкости. Прибор подходит для приготовления напитка из молотого кофе и кофе в таблетках. Стоимость устройства колеблется в диапазоне 7–8 тыс. рублей.
Достоинства:
- максимальное давление достигает 15 бар;
- предусмотрено автоматическое отключение через 9 минут;
Недостатки:
- небольшой объём ёмкости для воды (1 л).
Рожковые машины, которые входят в данный ТОП, отличаются надёжностью и способностью в считанные минуты создать вкусный, ароматный напиток. Доступная цена, хорошее качество сборки и оптимальный набор режимов позволили занять им высокое место в рейтинге лучших. С Топ 10 стран по потреблению кофе вы можете познакомиться в этой статье.